ご質問ありがとうございます。
レストランの場合での役に立つ英語を紹介します。
１。The tables can be reserved for two hours only. お席の時間が２時間になります。
２。The reservations are divided into two times. 席の利用が２部制です。
３。The two times are 5 to 7 and 7 to 9. お時間が１７時〜19時、19時〜21時になります。
ご参考いただければ幸いです。
"We have two seating times: the first seating is from 5:00 PM to 7:00 PM, and the second seating is from 7:00 PM to 9:00 PM." 「2部制で、1部は17時～19時、2部は19時～21時です」 となります。
このフレーズは、「two seating times（2部制）」という言葉で、2回の座席利用時間があることを表現します。
他にも以下のような表現があります：
"We operate on a two seating schedule." 「2部制の時間割で運営しています」
"Our restaurant has two dining slots." 「当店は2つの食事時間枠があります」
"Our seating system is divided into two shifts." 「私たちの席のシステムは2つのシフトに分かれています」
アメリカ合衆国 
