みかんの皮を剥いた瞬間に出てくるあの匂いがたまらない。って英語でなんて言うの？

柑橘っぽい匂いのことですかね。 みかんの皮 は orange skin と表現できますが 皮を剥くと言う意味で peel と言う動詞があるのでそれを使う場合は peel the orange と表現して skin は使わないです。 この場合の 瞬間 は moment を使うと良いです。 あの匂いがたまらない は I can't get enough of that smell と表現するのを おすすめします。 嗅いでも嗅いでも足りないと言った感じです。

この場合、次のような言い方ができますよ。 ーThe smell of a mandarin orange the moment you peel the skin is out of this world. 「みかんの皮を剥いた瞬間の匂いがたまらない」 smell of a mandarin orange「みかんの匂い」 the moment you peel the skin「皮をむいた瞬間」 out of this world「たまらない」 ご参考まで！