『祝　開校』って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 「開校」には"founding"、そして「記念」を"anniversary"と訳しました。 "Founding"の同義語で"opening"とも言えますが、こちらは、"founding"よりも少し重さが欠けているニュアンスがあるため、"founding"にしておきました。 「祝」は"Celebrating"、あるいは"In Celebration"と訳してあります。 ご参考に！