日本が誇る文化の一つは「寿司」だと思うって英語でなんて言うの？

こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば下記のような表現はいかがでしょうか：

・I think sushi is a culture that Japan should be proud of.
寿司は日本が誇れる文化の1つです。

・One culture that Japan can be proud of is sushi.
日本が誇る文化の1つは寿司です。

ほかには：
You can eat it raw, it's fresh, and sushi chefs have amazing skill.
生で食べられるし、新鮮だし、寿司職人は素晴らしい技を持っています。

ぜひ参考にしてください。

"One aspect of Japanese culture I find particularly impressive is 'sushi'." というフレーズが適しています。この文章では、「特に印象的だと思う日本文化の一つは寿司です」と言っています。

• 'sushi'：寿司は、日本食の中でも国際的に広く知られ、尊敬されている料理です。
• 'impressive'：「印象的な」という形容詞は、感銘を受けたり、感動したりする程度の素晴らしさを表現します。
• 'Japanese culture'：「日本文化」とは、日本の歴史、伝統、慣習、料理などを総合的に指しており、この文脈では、料理、特に寿司を指しています。

• 'freshness'：「新鮮さ」。寿司における食材の質を表します。
• 'craftsmanship'：「職人技」。寿司職人の高度な技術を指します。
• 'culinary art'：「料理の芸術」。料理が持つ芸術性、特に寿司の巧みな作りを称えます。