This is my Pokémon course on how to defeat a strong Pokémon by using a weak Pokémon.
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
『これが俺の厨ポケ狩り講座や!!』は、
This is my Pokémon course on how to defeat a strong Pokémon by using a weak Pokémon. と説明できます。
『厨ポケ狩り』が、『非常に強いポケモンを弱いポケモンを使って狩っていく』ことであれば、how to defeat a strong Pokémon by using a weak Pokémon. として、
『弱いポケモンを使って強いポケモンを倒す方法』とできます。
『弱いポケモンを使って強いポケモンを倒す方法』の講座ということなので
course on で『~についての講座』が表現できますね!
参考になれば幸いです。