I've never seen a butterfly with these colours before!
ご質問ありがとうございます。
まず、「(今まで)〜を見たことがない」というのは
I've never seen .... before!
を使って表現することができます。
I've never seen a tomato shaped like this before!
「このような形をしたトマトを今まで見たことがない」
I've never seen a butterfly with these colours before!
「このような色した蝶々を今まで見たことがない」
ご参考になれば幸いです。