冷凍食品は解凍しておきます。って英語でなんて言うの？

冷凍食品は　frozen food (この場合は、「今回使用する冷凍食品は」ということで　限定のthe を付けました） 解凍するは　defrost　や　thaw (out) しておく　ということは[事前に]ということですので、 beforehand　あるいは　in advance 例文①　は、～しておくべきだ 例文②は、～してください　　という表現です。 ご参考まで。

I will defrost/ thaw the frozen food in advance/ beforehand. 冷凍食品＝frozen food 解凍＝thaw, defrost しておきます= in advance, beforehand defrsot/ thawを過去形にしておくことで事前にしておくことを伝えることができます。 I will have the frozen food defrosted/ thawed for you.