人という漢字は人と人が支え合って「人」となるって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

「漢字」はロマ字でそのまま通じられます。

「支え合って」はsupporting each otherと言います。上記にもっと優しくて画像的な言い方を使っていますが、supporting each otherも自然です。
例：The Kanji for "person" is made of two people supporting each other.

ご参考いただければ幸いです。