ーa person who administers a vaccination
「ワクチンを打つ人」
to administer で「与える・施す」
「予防接種をする(打つ)人」という意味で inoculator/vaccinator という単語がありますが、あまり使われていないです。
ーa person who receives a vaccination
「ワクチンを打たれる人」
to receive で「受ける」
ーPre-vaccination Screening Questionnaire
「ワクチン予診票」
ご参考まで!