回答
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Macarons are delicious, so I think that I want to make them.
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Mararons are delicious and I think I want to make them.
ご質問ありがとうございます。
例えだけですが、Saki様のことはよくわかりますよ。いつも食べたら作りたい！と思いますね（笑）。
Macaronは一般的な料理の種類ですので、複数形を使用しています。特別な料理なら、単数形になります。例えば、This lasagna is delicious.（この例では目の前のラザーニャについて喋っています。）
ご参考いただければ幸いです。
回答
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Macaroons are good so I wanted to try making some.
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Because macaroons are delicious, I wanted to try making some.
ご質問ありがとうございます。
・「Macaroons are good so I wanted to try making some.」
「Because macaroons are delicious, I wanted to try making some.」
=「マカロンは美味しいので作ってみたいと思いました。」
（例文）Macaroons are good so I wanted to try making some. However, I heard they are difficult to make.
（訳）マカロンは美味しいので作ってみたいと思いました。しかし、作るのが難しいと聞きました。
（例文）Because cupcakes are delicious, I wanted to try making some.
（訳）カップケーキは美味しいので作ってみたいと思いました。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
アメリカ合衆国 
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