冷ますよ。冷める時に味がグッとしみる。って英語でなんて言うの?

煮物を作りました。煮物は冷めるときに味がしみて美味しくなるので、私の家で一番寒い玄関に持っていって冷ますところです。
子どもに、ママ、何してるの?と聞かれたので教えてあげたいです。
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Maisyさん
2020/01/04 13:27
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1983

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  • I’m letting this get cool so that all the flavors have time to absorb.

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1) '今これを冷ましているんだよ。そうすることで味が染み込むんだよ'
let ~ ~させる← この文では、this(煮物を指して)をget cool 冷たくさせる、さます という状態に、させる、という意味です。
so that そうすることで
absorb 吸収する、吸い取る ←flavours 味 を染み込ませる という意味です。^ ^
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