Physics is interesting because we can use it to explain phenomena that we see every day
We can use physics to explain familiar phenomena
物理学で身近な現象を説明できる
直訳的なfamiliar phenomenaでも通じますが、「things we see in the natural world (自然界で見ること)・phenomena that we see every day (毎日見る現象)」と言う表現も自然に聞こえます。
日本語の順番の通りで、We can use physics to explain phenomena that we see every day, so it's interestingもOKですが、
英語でPhysics is interesting because we can use it to explain phenomena that we see every dayはよく使われているパターンです。
ご参考になれば幸いです!