あの人がそんな事する訳ないじゃないって英語でなんて言うの？

「そんなことをする人じゃないよ」は「①　He/she would never do such a thing」で通ります。

ジュリアン

He/She is the last person to do that, you know.
彼・彼女がそんなことするはずないでしょう？

"the last person to do〜"で「最も～しそうにない人」とか
「～するとはとても思えない人」という意味になります。

”〜.,you know"は「〜でしょう？」「〜だよね」と
すこし語尾を和らげつつ、相手にも同意を求める「〜じゃない」
のようなニュアンスが出せます。

ご質問ありがとうございます。

・「I know A would never do such a thing.」
（意味) Aがそんなことする訳ないよ。

<例文>I think Annie lied to you./ I know Annie would never do such a thing.

<訳> Annieあなたに嘘ついたんじゃない？// Annieがそんなことする訳ないよ。

ご参考になれば幸いです。