ご質問ありがとうございます。
・What kind of event do you want us to prepare?
=「どんなイベントを準備して欲しいですか?」
(例文)What kind of event do you want us to prepare?//A meet and greet.
(訳)どんなイベントに興味がありますか?//交流会です。
・What kind of event are you interested in?
=「どんなイベントに興味がありますか?」
(例文)What kind of event are you interested in?//An event with a Q&A session!
(訳)どんなイベントに興味がありますか?//質疑応答タイムのあるイベントです!
お役に立てれば嬉しいです。
Coco