ご質問ありがとうございます。
・It is fun for me to solve math problems.
=「私にとって数学の問題を解くのは楽しいです。」
(例文)Why do you like math?//It is fun for me to solve math problems.
(訳)なぜ数学が好きなのですか?//私にとって数学の問題を解くのは楽しいです。
※「私にとって〇〇だ。」は「It is 〇〇 to me』です。
・I enjoy solving math problems.
=「数学の問題を解くのが楽しいです。」
(例文)I enjoy solving math problems. This why I want to become a math teacher.
(訳)数学の問題を解くのが楽しいです。そのため、私は数学の先生になりたいです。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco