トラック100台分の食べ物って英語でなんて言うの？

「トラック１００台分の食べ物」は
ーa hundred truckloads of food
ーone hundred truckloads worth of food
のように言えます。
truckload で「トラック１台分の積荷」

例：
I heard that Red Cross donated one hundred truckloads of food to a refugee camp in 〇〇.
「赤十字が〇〇の難民キャンプにトラック１００台分の食べ物を寄付したと聞いた」
refugee camp で「難民キャンプ」

ご参考まで！