加速する人気って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 「加速する」はaccelerateと言いますので、形容動詞にするとaccelerating popularityになります。でも、普通の言い方はgrowing popularityとかincreasing popularityなどです。 例文：The increasing popularity of fast food in recent years has caused a rise in the average weight of citizens. ご参考になれば幸いです。