モテたいって英語でなんて言うの？

場合によりますけど、
「モテたい」というのは、女性からちやほやされたい
という場合もありますが、単に「彼女が欲しい」という
場合もあります。

後者を想定したら、
I want to get a girlfriend.
でバッチリだと思います。

be popular with ~ は「～の間で人気がある」、attract ~ は「～を惹きつける、魅了する」です。

I started to play the guitar because I wanted to be popular with girls.
で、「女の子にもてたかったからギターを始めました」になります。

「もてる」はよくbe popular with girls/boysとよく訳されます。
直訳は、
「女の子/男の子に人気がある」という意味です。

例えば、
「私は女の子にもてたい」というのは、
I want to be popular with girls.
と言います(^_^)

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)