ご質問ありがとうございます。
「搭乗」はboardingとembarkationと言います。でも、embarkationは専門語みたいですので、一般の話で使っていません。英語で検索すると、会社の名前とboarding experienceで見つけると思います。例:Delta Airlines boarding experience
例文: I like to watch YouTube reviews of the boarding process for different airplane companies.
ご参考になれば幸いです。