過去に何度も会ったことがある人でも、see と meet どちらを使っても言うことができますよ。
ーI'm going to see him during my lunch break today.
「今日昼休憩に彼と会うよ」
ーI'm going to meet him for lunch today.
「今日彼と会ってお昼食べるよ」
ご参考まで!
こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば以下のような英語表現はいかがでしょうか:
I'm going to see him during my lunch break.
今日、(彼に)昼休憩に会うよ。
during my lunch break で「昼休憩中に」となります。
ぜひ参考にしてください。