川に船を浮かべるって英語でなんて言うの？

川に船を浮かべると流れていくので、この場合、次のような言い方をすると自然で良いと思います。

ーThe kids floated their boats down the stream.
「子供たちは小川に船を浮かべた」
to float を使って言えます。

ーThe children let their boats sail down the river.
「子供たちは川に船を浮かべた」
to sail を使っても表現できます。

ご参考まで！