"Plants come back to life."
"plants" 「植物」
"come back to life" 「生命に戻す」・「生命を取り戻す」
"plants sprout new life"
"sprout" 「芽を出す」
"new life" 「新生命」
"A dead carrot sprouted new roots and came back to life."
「死んだにんじんに根が生えて生き返った」
この場合、次のように言えると思います。
ーIt has come back to life.
ーIt looks like it's alive once again.
生き返ることは、to come back to life や to be alive (once)again のように言えます。
例：
My aloe plant looked like it was dying, but it has come back to life.
「アロエが死にそうに見えたが、生き返った」
生き返ったということは、死んではいなかったということだと思うので、このように言うと良いですよ。
ご参考まで！
オーストラリア 
カナダ 
