こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Remember to keep a diary every day to be able to speak English fluently as much as possible before the study abroad.
とすると、『留学前にできる限り流暢に英語が話せるようになるために毎日忘れずに日記を書く。』と言えます。英語で書くのであれば、keep a diary in English とか、write a daily journal every day in English 『毎日英語で日記をつける』としてもよいでしょう!
役に立ちそうな単語とフレーズ
write an e-mail in English 英語で電子メールを書く
write about myself in English 英語で自分のことを書く
参考になれば幸いです。