どこまでもって英語でなんて言うの？

”優しさ”が「どこまでも」
infinite: 無限の
limitless: 際限のない
endless: 終わりのない

「彼はどこまでも優しい」
His kindness is infinite/ limitless/endless.

「優しさ」以外にも「愛情」でもいいですね。

His love for me is endless/ infinite.　「彼の私への愛情はどこまでも深い」
My love for you is endless/infinite.　「私の彼への愛情はどこまでも深い」

「どこまで」はだいたい how で聞きます。
「どこまで + （形容詞）」という形の文章なら
how + 形容詞 という疑問詞にします。
この how は「どうやって」という意味ではなく、「どのぐらい」という、量・大きさを尋ねる how です。

だから、 「どこまで優しい」は英語で聞くと、 How nice is he? と言います。

sweetは「優しい」という意味で、特に女性がよく使う形容詞です。
He is SOOOOOOOOOO sweet. のように強調して言えば、
おっしゃっている感じになると思います(^_^)

あとは、感嘆文を使って、
How sweet he is!
「彼はなんて優しいの」
と優しさを強調する表現の仕方もあります(^_^)

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)

★★大阪カフェレッスン英会話講師KOGACHI