My teacher notices when my hair looks different. He really pays attention to things like that.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーMy teacher notices when my hair looks different. He really pays attention to things like that.
「私の講師は私の髪型が変わったら気が付く。彼はそのようなことに結構注意を払っている」
to notice「気が付く」
to pay attention to ... で「…に注意を払う・気に留める」
ご参考まで!
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
先のアンカーさんが丁寧に回答されていますので、ここでは他の例を挙げてみます。
I didn't think you'd notice it, but you did!
とすると、『気づかないと思ってたけど、気づきましたね!』となり、予想に反して気づいてくれたことを伝えられます。
参考になれば幸いです。