ラーメン屋さんで普通のお箸を使って食べている人がいましたが、ツルツルして麺が落ちて使いにくそうだったので言いたかったです
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーIf you use disposable chopsticks, the noodles are much less likely to slip.
「使い捨ての箸を使ったら、麺が滑りにくいですよ」
less likely to slip で「滑る可能性が低い」=「滑りにくい」
ーThe noodles don't slip as much with wooden chopsticks.
「割り箸なら麺があまり滑らないですよ」
don't slip as much で「あまり滑らない」
ご参考まで!