私のお気に入りのカフェ(お気に入りの一つと言う意味)って英語でなんて言うの？

この場合、次のような言い方ができます。 ーThis is one of my favourite coffee shops. 「ここは私のお気に入りのコーヒーショップの1つです」 ーThis is one of my go-to cafes. 「ここは私のお気に入りのカフェの1つです」 one's go-to cafe で「お気に入りのカフェ」と言えます。 「〜の1つ」は one of を使って言うと良いですよ。 ご参考まで！