今日も楽しかったと思って眠りにつくって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

・「I went to bed thinking it was a good day.」
「I went to bed thinking about how good my day was.」
（意味)今日も楽しかったと思って眠りについた。

<例文>I went to bed thinking about how good my day was and realized how lucky I am.
<訳>今日も楽しかったと思って眠りについて 自分がどれだけ恵まれているか気づいた。

参考になれば幸いです。

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーI fell asleep thinking about how much fun I had today.
「今日は楽しかったなと思いながら眠りについた」
to fall asleep で「寝入る」

ーI drifted off reflecting on all the fun I had today.
「今日の楽しかったことを振り返りながら眠りに落ちた」
to drift off で「眠りに落ちる」

ご参考まで！