Hi!僕は日本人。 職業は不明。 今日はたこ焼きを作るよって英語でなんて言うの？

この場合、次のような言い方ができます。 ーHi everyone! I'm Japanese. My occupation is unknown. I'm going to make Takoyaki. 「やあみんな！僕は日本人。職業は不明。今からたこ焼きを作るよ」 ーHi, I'm from Japan! I don't even know what my job is, but let's go ahead and make some octopus balls. 「こんにちは、僕は日本人！自分の職業もよくわからないけど、とりあえずたこ焼きを作ろう！」 「たこ焼き」は octopus balls とも言えます。 ご参考まで！

Hi! I'm Japanese. My occupation is a mystery. Today, I'm going to make Takoyaki! 「やあ！僕は日本人だよ。職業は秘密（不明）。今日はたこ焼きを作るよ！」 ・My occupation is a mystery. 職業を「不明」と表現する場合、単に unknown（知られていない）と言うよりも、mystery（謎）や secret（秘密）と言う方が、動画のキャラクター設定として「正体不明の面白い人」というワクワク感を演出できます。