10:30-12:00 は次のように読めますよ。
ーfrom ten thirty to twelve
午前10:30 からお昼の12:00 のことを言うなら次のような言い方ができます。
ーfrom ten thirty a.m. to twelve noon
午後10:30から夜中の12:00 のことを言うなら次のような言い方ができます。
ーfrom ten thirty at night to twelve midnight
10:30 は half past ten のようにも言えます。
12:00 は twelve o'clock とも言えます。
ご参考まで!