Eels are rich in vitamins and protein. Most restaurant use their secret sauce when they serve grilled eels.
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Eels are rich in vitamins and protein. Most restaurant use their secret sauce when they serve grilled eels.
とすると、『うなぎはビタミンとたんぱく質が豊富です。ほとんどのレストランでは蒲焼に[秘伝のたれ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/29867/)を使います。』と言えます。
参考になれば幸いです。