These meatballs are on another level compared to what I've had before.
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
These meatballs are on another level compared to what I've had before.
とすると、『今までのミートボールは何だったのっていうぐらい[美味い](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/83999/)』と伝えられます。
役に立ちそうな単語とフレーズ
be on another level 桁が違う・次元が違う
参考になれば幸いです。
I can't imagine what kind of meat balls I've been eating up to now. These ones are so much better.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーI can't imagine what kind of meat balls I've been eating up to now. These ones are so much better.
「今までどんなミートボールを食べてきたんだろう。このミートボールは比べ物にならないくらい美味しい」＝「今までのミートボールは何だったのっていうぐらい美味い」
ご参考まで！
日本 
カナダ 
