しらを切るって英語でなんて言うの？

何も知らない無知な人は『dumb』. 知らないふりをすることは『play dumb』. "Don't play dumb! I know you ate my cookie!" (とぼけるな！僕のクッキーを食ったろ！)

「〜するふりをする」意味のpretendを用いた pretend to know nothing 「何も知らないふりをする」 という表現もあります。 innocent「無実の」を文に用いて Don't pretend you are innocent. 「無実のふりをするな」→「何も知らないふりをするな」→「とぼけるな」 などと表現することもできます。 さらに、「演じる」を意味するactという単語を用いて He always acts like he doesn't know anything. 「彼はいつも何もしらないように演じている」→「彼はいつもとぼけてばかりいる」 のように言えたりもします。 ご参考になれば幸いです。

「白を切る」＝「無実を装う」という、日本語そのままの語感／意味を持つ表現があります。