回答
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As their salary is low, the required workload of each worker is small too.
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In other words, the cheap labor cost explains the low expectation on labor productivity per unit.
給料が低いので、それぞれの従業員に求められている仕事量も小さい。
言い換えれば、安い人件費は1人当たりの生産性に対する期待の低さを表している。
人件費:labour cost
生産性:labour productivity
仕事量:workload
※Their salary is low; 「彼らの給料は低い」:集合的に扱うために単数扱い。