for two hours a day on weekdays, and three hours on weekends and holidays
大筋では関口さんのお答えと変わりませんが、
I study for two hours a day on weekdays, and three hours on weekends and holidays.
という文です。違う点は、
・「休日」を weekends and holidays(週末だけではないので)とした
・a day はすぐに繰り返すとややしつこいので後半は省いた
・「〜時間勉強する」を study for 〜 hours と for をつけた
です。
最後の for はよく省かれますが、基本的には付けた方がいいです。