ビールの喉ごしって英語でなんて言うの？

英語では「喉越し」みたいなコンパクトな表現がないと思います。英語のネイティブは多分、あまり喉越しのことを話し合わないですね。

英語には「喉ごし」のような便利な一言はないため That feeling going down your throatと言わなければいけないです。

それで辛口の喉ごしを言いたいなら、it has a bite going down　又は it has a kick going downと言います。Bite と　kick　は辛さや刺激を与えることの意味です。例えば This fried chicken has a kick to it（このフライドチキンはちょっとピリ辛だね）

お友達に日本のベールの喉ごしを説明したいなら Japanese beer has a bite going downと言えばイメージが伝わると思います。

ご参考になれば幸いです。