洋服のコーディネートにたくさんの色を使うのは好きじゃない。せいぜい４色くらいって英語でなんて言うの？

「ensemble」を使うと結構ファッションデザイナーっぽい感じがします。普通な人はあまり洋服の文脈でこの言葉を使いません。上記の２番目は普通な人の言い方です。

「洋服のコーディネートに色々な色をたくさん使うのは好きじゃない」と言いたい時には、「I'm not into using a lot of colors in my outfits; I stick to a maximum of four.」という表現がピッタリです。 - "I'm not into" 「〜に興味がない、〜が好きじゃない」という意味で、おしゃべりの中でカジュアルに好みを述べる時によく使用されます。 - "using a lot of colors" 「多くの色を使う」ところで、色を多様にすることに関心がないことを示しています。 - "in my outfits" 「私の服装で」は、ここで話されているのはファッションのコーディネートであることを明らかにしています。 - "I stick to a maximum of four" 「せいぜい4色までにしている」と表現して、色の選択を限定している好みを述べています。