つくりおきって英語でなんて言うの？

作り置き、という表現がないので「週末に作っておく」という言い方にしました。 また、ここでは「平日」とあえて特定する必要もないと思われるので、"for the week"（その週の分の）としています。 また、毎週そうするのが習慣になっているということで"weekends" と複数になっています。

meal preparationの略でmeal prepと表現できます。 Meal prepping is good for weight loss.（作り置きは減量にいい）