今となっては笑い話ですが、って英語でなんて言うの？

I can laugh at it now, but・・・
「今ではそれを笑うことができるのだけど・・・」（直訳）
→「今では笑い話だけど・・・」

今では自分が笑い話だと思っている場合には主語をIにしてもいいですね。

失敗談などを話してから、最後に
It's a funny story now.
「今では笑い話です」
と付け加えるようにしても和やかさを演出できると思いますよ。

ご参考になれば幸いです。

「今となっては笑い話ですが」はこのように言うことができます：
You may(might) think it's funny now, but...
直訳すると「あなたはそれが今となって笑うことだと思うかもしれませんが」となります。

you may thinkは「あなたは（そう）思うかもしれない」という意味です。
mayをmightと入れ替えて使ってもだいたい同じ意味です。
「笑い話」はこの表現ではbe funnyとなっています。