冷めたご飯って英語でなんて言うの？

ごくシンプルにcold riceでいいと思います。 チャーハンなどに使う「冷ましたご飯」であればcooled rice？などとも思いましたが、わざわざcoldをcooledと言うかと考えると言わない気がします。 さて、日本語では「冷や飯を食う」と言うような冷遇を意味する慣用句がありますが、これもShe is treated coldly.(彼女は冷や飯を食わされている)などといいます。

cold riceと表現できます。 I'm going to reheat the cold rice.（冷めたご飯を温めなおします）