外国の食べ物について知っているか尋ねられたとき。
今回の「馴染みがない」など、辞書で調べてみて、ニュアンスも含めてピッタリな英語表現が直ぐに見つからない時には、”日本語のレベルで言い替えられないか?”と考えると良いでしょう。
例えば、今回のご質問であれば、「○○は、日本人にとっては良く知らていない。」としてもほぼ同じだと思います。こうすると、知っている単語を組み合わせて何とかなりそうな気がしてきます。
This food is unfamiliar to the Japanese.
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ビジネス英語トレーナー 母袋博嗣