何が流れてるの？って英語でなんて言うの？

「何が流れてるの？」は英語に訳すとこのようです。

What is flowing in the water?

(水の中に何が流れているの？）

What did you put in the water?

(水に何を入れたの？）

「素麺を流してるよ」→ It is nagashi soumen, a kind of Japanese noodles.

ご参考までに。