よっぽど難しくない限りって英語でなんて言うの？

”a good reason”に、「よほどの理由／事情」という意味があって、回答文1はそれを利用したものです。「よほどの理由がない限り、ご要望にお応えできると思います。」 回答文2は、「例外的な状況に陥らない限り、ご期待に沿えると思います。」です。 なお、双方とも、出だしの”I think”は”I believe”で置き換えてもいいですね。

できるだけ要望に応える→（できるだけ）ベストを尽くすと表現されることが多いです^ ^ 1）‘私たちはできるだけのベストを尽くします‘ our best 私たちの最高の、ベストの力の as much as we can 私たちのできる限りの,できるだけの 2）‘私たちはできる限りの力でサポートすることができます‘ try to~ ~しようとする help 助ける