A few weeks from now, you won't be able to move your hands or feet anymore.
In a few weeks, your limbs will be paralyzed.
腕も足も「limb」と言われています。
paralyzed = まひした
「数週間後」は「In a few weeks」「a few weeks from now」は自然な言い方です。
「after a few weeks」や「a few weeks later」は、過去のことそ説明している時に使われています。