「猪の肉は肉質はしっかりしており野性味に溢れた味がする。」と、味の感想を聞かれたとき応えたかったです。宜しくお願いします。
直訳すると、Boar meat is firm, and the taste is wild.
boar meat イノシシ肉
firm しっかりした、かたい
taste 味
wild 野性の、自然のままの
もう少しわかりやすく説明すると、Boar meat is lean and much more flavorful than any other meat.
lean 脂身が少ない、赤身の
much more flavorful もっと味わいがある
than any other meat 他の肉に比べて
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質問ありがとうございます!
”猪肉は肉質はしっかりしており味は野性味に溢れる” はネガティヴとポジティブな言い方があります!
最初はネガティヴで:Wild boar meat(猪肉)is tough(肉質はしっかりしており)and gamey(味は野性味に溢れる)。
それでポジティブな言い方は:Wild boar meat(猪肉)is meaty(肉質はしっかりしており)and earthy(味は野性味に溢れる)。
Toughは噛みにくい Meatyは肉量が多くて満足する
Gameyは古い味わいする Earthyは加工されてない感じ(養殖動物では無い)
また質問をお待ちしています!