If I won a big lottery, I'd like to go on a big blowout in some foreign country.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーIf I won a big lottery, I'd like to go on a big blowout in some foreign country.
「宝くじに当たったら、海外で豪遊したい」
to go on a big blowout in some foreign country で「海外で豪遊する」と言えます。
または次のような言い方もできます。
ーI'd like live it up overseas.
「海外で豪遊したい」
ご参考まで!