どの柄がいいの？って英語でなんて言うの？

例えば花柄のドレスと言いたいときには、無理に柄を使わずに　
flower dress
などと言うので、
どの柄が良いの？は

Which one do you like the best?

と聞けばいいでしょう。
柄の名前ed　という言い方もあります。

striped bag
flowered skirt

でもどうしても柄の話をしたいときには、
Design, pattern, motifなどを使えばいいでしょう。

I like this floral pattern. （この花柄が好き）

This star design looks beautiful.　（この星のデザイン素敵）

The elephant motif is unique to India.　 （インド特有のゾウの柄）

柄は“pattern”、“design”で言い表すことができます。

そして、「どの柄がいい？」は「どの柄を好む？」ということですので、上記のような質問ができます。

また、派手な柄：a loud pattern、渋い柄：a subdued patternその人の好きな柄を探る時にはこのような単語も役に立つのではないでしょうか。