私が泣くときは二度とあなたに会えない時ですって英語でなんて言うの？

私は泣かない！　は I don't cry!
私は絶対泣かない！は　 I never cry!　
もう絶対泣かない！は　I will never cry!

もしあなたと会えないと知ったら泣く、という意味なので
I would cry if I know I won't be able to see you anymore.

I see you 私はあなたに会う
We see each other 僕たちが互いに会う

１文目は、僕は絶対泣かないんだ。泣くとしたら、あなたにもう会えない時だけだ。
２文目は、僕は泣かない、でももう二度とあなたに会えないって知ったら泣くよ。
３分目は、僕たちがもう二度と会えないんだたら、僕は泣くよ。

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーIf I ever cry, it would be because that would be the last time I would ever see you.
「私が泣くとしたら、それはあなたに会うのが最後だからでしょう」＝「私が泣くときは、2度とあなたに会えない時です」

ご参考まで！