「I used」で「私は使った」という過去形を表します。そして、「今日の分のすべてのエネルギー」は「all of my energy for today」となります。「エネルギー」は「energy」と訳されます。最後の「for today」は「今日のための」という意味、つまり「今日の分の」という意味になります。
1) 「~を使い果たす、使い切る」はuse upといいます。
過去完了を用いることで「~してしまった」というニュアンスを表現できます。
2) 「使い果たす」はrun out ofに置き換えることもできます。
all my energy で「全ての私のエネルギー」を意味します。
エネルギーは英語でも「energy」ですが、発音は「エナジー」に近い音になりますので注意しましょう。