予防は一般的に prevention と言います。一番使いやすくて、病気と感染の話に便利です。
もう一つの言い方は stave off です。
stave off a cold
stave off hunger
Keep from -ing も言えます。すこし長いけど、とても自然です。
I wear a mask* to keep from getting sick.
*マスクをする
「予防接種」= Preventative innoculation; vaccination; innoculation になります。
「病気を予防しないといけない」= We must prevent disease.
「予防接種を受けないといけない」= We must take vaccinations.
などです
ご参考までに
「予防」は英語で「prevention」と「precaution」で表現できます。
例文:
「感染が広がるの予防に勤めています」
→「We are working hard in the prevention of spreading infection」
→「We are working hard on precautions of spreading infection」
「感染予防の対策を決めます」
→「Decide on infection prevention strategies」
→「Decide on infection precaution strategies」
ご参考になれば幸いです。